Purée de Panais au Romarin

romarin bouture

Rosmarinus officinalis (romarin), présentement en bouture avec des hortensia

C’est un plat tout simple avec une racine toute bonne, ci-devant la purée de panais parfumée au romarin. Le parfum prononcé de l’herbe du Sud s’accouple bien avec le goût acidulé, très spécifique, du panais, cette espèce de grande carotte blanchâtre dont j’associerai toujours la découverte à mon arrivée en Ariège :)

Pastinache e rosmarino… Lire la suite

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Savon à Barbe à l’ancienne

barber pub

ça va savonner dans le chaudron ! Un savon à barbe maison, à l’ancienne, largement inspiré des bonnes idées de l’incontournable Raffa et des Petites Magies, pour une peau toute douce, et pour arrêter définitivement ces horribles mousses à raser en plastique dehors-comme-dedans.
Voilà qui fera plaisir à tout le monde (ceux qui se rasent et celles – ou ceux… – qui les embrassent !), pour une préparation brève et plutôt fastoche.

Con la rasatura… Lire la suite